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老中老年人如何补钙年人怎么补钙 老正确很重要

  都说“家有一老如有一宝”,老人在生活中带给我们的知识以及欢乐常多的,但是老年人的健康也是需要我们注意一些的,补钙是老年朋友非常需要做的一件事情。小编给大家讲讲老年人怎么补钙、老年人补钙的好处以及老年人的饮食原则。

  因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。

  面对缺钙问题,膳食调整是首选。在日常食物中,具有补钙功能的食物主要分为以下7大类:奶类和奶制品,豆类和豆制品,坚果类食物,肉类与禽蛋,蔬菜类,水果与干果类,海产品。

  钙在人体内的吸收和利用还常常受到成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。

  因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。由于夜间入睡后不物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分——骨骼中。另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,所以,中老年人如何补钙临睡前摄取钙质能很快被吸收。可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。

  补钙还需多晒太阳多运动,为了更好地吸收钙质,我们还应该配合补钙做,些辅助工作。在人体皮肤中存在一种7-脱氢胆固醇,在太阳的紫外线照射下,这种物质转变成维生素D,再经过肝脏、肾脏,然后变成活性的维生素D,才能发挥它的效用。所以,尤其是老年人要注意多晒太阳,平均每天晒一个小时就可以了,而以9点到10点的阳光最适合人体的舒适度。

  大量研究资料显示,钙元素除了通过降低血压的途径来心脏外,还有一种护心方式,那就是帮助降低血液中的胆固醇。

  补钙有助于预防肠癌。可能是钙元素可胆汁酸通过肠道之故。另一项研究则钙能结肠息肉增生。一般每天服用1200毫克钙即可达到目的。资料显示,补钙者息肉再生的比率减低24%。

  高血压这一不动声色的“”,令人害怕,主要是因为这种病多年不产生任何症状,在无声无息中损害人的动脉血管及身体的器官。研究表明,对于某些人来说,不用药物而增加钙元素的摄取可能是有效的一招。

  人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌。而降钙素这种激素可降低人的食欲,减少进餐量;另外,足量的钙特别是离子钙,在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出。

  多年来医生常提醒肾结石病人要限吃钙质,理由是钙为结石的主要成分之一。但新近的研究表明,减少肾结石的办法也许是增加钙的摄取量。调查资料显示,三餐饮食中含钙量较多的人(每天平均1320毫克)与摄钙量最少的人(每天516毫克)相比较,罹患结石病的性减少1/3。

  骨质疏松是老年人常见的疾病。40岁以上的中老年人中,大约有15%患有骨质疏松症。年龄越大,发病率越高。但此病发生的迟早及速度,与从食物中摄入的钙量多少有直接关系。若每天能人体正常钙的需要量,骨质疏松的发生就会晚些、慢些。

  总热能不宜过高,应随年龄增长而减少,有报道认为,老年人将膳食中热能减少1/3,适当提高营养素的质量,可使寿命延长1/3。热能要适应活动量的需要,其中提供热能的主食不宜吃太多,中老年人如何补钙油脂也要控制,少吃动物脂肪。

  选择奶、蛋、鱼肉等动物蛋白,每日总量不宜过高,每日每公斤体重供给1-1.5克为宜,过高会加重肾脏负担,同时含胆固醇高的食物要少吃。

  要注意钙、铁、维生素A、胡萝卜素、B族维生素和维生素C等容易缺乏的营养素的摄入,缺乏时可用药物补充。

  糖类占总热能的65%左右,每餐不要吃得过饱,以7~8成饱为好。注意五谷杂粮的摄入,少吃多餐,不暴饮暴食,细嚼慢咽,食物要易于消化,避免生冷食物。

  占总热能的20%-25%,动、植物脂肪比例应为1:2。不宜多吃盐,盐的摄入量宜控制在4克~5克/日,饮食宜清淡。

  青菜、水果可多吃,膳食纤维的摄人充足。晚餐不要吃得过饱,睡前不宜吃大量食物,可饮200毫升牛奶。

  结语:老年人补钙是很有必要的事情,但是在补钙的时候,中老年人如何补钙也要注意方式和方法,避免造成饮食的不良。老人若是钙补得好的话,是可以帮助预防骨质疏松以及预防癌症的发生的。老年人在生活中,应注意饮食健康,避免过多的摄入热能以及糖类等。

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